Le Domaine Guy & Yvan DUFOULEUR est implanté à Nuits-Saint-Georges. Depuis 1596, de nombreuses générations se sont succédées à la tête du domaine. Aujourd'hui le Domaine Guy et Yvan DUFOULEUR est une propriété familiale. La vinification et la conduite des vignes sont assurées par Yvan, Fils ainé de Guy, la partie commerciale par Gaëlle l'épouse d'Yvan.
Le Domaine compte 28 hectares répartis sur la côte de Nuits et la côte de Beaune. Les vignes sont travaillées en lutte raisonnée, la vinification est traditionnelle.