Le Domaine DUVERNAY a été créé en 1973 par Georges et Nathalie DUVERNAY à Rully, au nord de la Côte châlonnaise.
Depuis 2004, deux des enfants, Dominique et Patricia, assurent la continuité en exploitant 12 Ha partagés sur deux communes, Rully et Mercurey. Dominique est vinificateur & Patricia s'occupe de la commercialisation.
A la vigne, Dominique pratique le labourage des vignes 2 fois par an, une taille courte, le dédoublage des baguettes et les vendanges en vert, surtout pour les rouges afin de contrôler les rendements. Les vendanges sont mécaniques et chaque parcelle est vinifiée séparément en cuves émail thermo régulées. Les vins sont élevés en fûts de chêne pendant 10 mois, dont 20% sont neufs.
Les Rully blancs ont la réputation d'être nerveux et minéraux, caractère plein de distinction dû en partie au sol très calcaire du vignoble. Les rouges sont fins et fruités et se distinguent par des notes de fruits rouges (cassis, fraise des bois).